Les frais de port sont offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat.

DOMAINE DES PEYRE

La Gazette
Ventoux AOP
Rouge 2015
15,00 € TTC la bt de 75 cl
90,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Rhône
Appellation Ventoux
Cuvée La Gazette
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée.


Œil

Couleur rouge, claire, reflets rubis.


Nez

Fruité, herbacé, arômes de bruyère, arômes de violette, arômes de géranium, arômes de truffe noire, arômes de réglisse, arômes de bourgeon de cassis, arômes de cerise, arômes de fraise, arômes de framboise, arômes d'épices, arômes de poivre noir, arômes de réglisse, arômes de café grillé, arômes de cuir, arômes de tabac, arômes de bois, arômes de chêne, arômes d'argile, arômes de cuir.


Bouche

Notes de cerise, notes de fraise, notes de framboise.


Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Gibiers, Tajine d'agneau, Desserts aux fruits rouges


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2014 à 2024