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DOMAINE DES PEYRE

FROUFROU
Ventoux AOP
Rosé 2017
Robe: jolie couleur rose clair Nez: fruité sur des notes de fruits frais Bouche: gourmande, pleine de fraicheur sur les fruits d’été comme le melon et la pêche Le vin idéal pour cet été !
11,00 € TTC la bt de 75 cl
66,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Rhône
Appellation Ventoux
Cuvée FROUFROU
Couleur Rosé
Millésime 2017
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon en silicone. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rosée, cristalline, reflets rosés.


Nez

Féminin, minéral, arômes de fleur de citronnier, arômes de menthe, arômes de melon, arômes de pamplemousse, arômes de fruits blancs.


Bouche

Fraîche, délicate, gouleyante, notes de fruits frais, notes de pêche, notes de minéral, rond, légèrement minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Tapas, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons crus, Sushi


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2018 à 2020